الساحرة الجميلة
ساحرة المنتدى
عدد الرسائل : 295
العمر : 31
الشخصيه المفضله : هيرو يوي
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كوووووووووووووووووووووووووووول
جنسيتك : 
الشخصيه التي تفضلها بالانمي : sasuke
تاريخ التسجيل : 27/03/2008
 |  موضوع: بركان الشوكلاتة  الأربعاء أبريل 16, 2008 3:06 pm | |
| المقادير
3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء
التحضير
نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.
ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيل.
وبالـ ع ـافيهـ | |
|
Ashe
النائب الثاني
عدد الرسائل : 395
العمر : 34
الشخصيه المفضله : Mam
العمل/الترفيه : طـآلبة
المزاج : مزآجيّة!!!
جنسيتك : 
الشخصيه التي تفضلها بالانمي : rocklee
تاريخ التسجيل : 28/03/2008
| | موضوع: رد: بركان الشوكلاتة الخميس أبريل 17, 2008 4:37 am | |
| بفجّر البركآن بالمطـــبخ..ههههههههههههه..
بتقتلني أمّي لو عملت كــذآ...
تــسلمي ع الموضوع الخــطير....
مشكووورة ع كــل كــلمة كــتبتيهآ هنآ...
أتمنى لك دوآم الصحّة والعآفية..^_^ | |
|
NaRuTo
المدير العام
عدد الرسائل : 925
العمر : 28
الشخصيه المفضله : naruto
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : هادئ جدا
جنسيتك : 
الشخصيه التي تفضلها بالانمي : naruto
تاريخ التسجيل : 14/01/2008
| | موضوع: رد: بركان الشوكلاتة الخميس أبريل 17, 2008 6:41 am | |
| تسلمي على الموضوع المتميز سااحره | |
|
الساحرة الجميلة
ساحرة المنتدى
عدد الرسائل : 295
العمر : 31
الشخصيه المفضله : هيرو يوي
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كوووووووووووووووووووووووووووول
جنسيتك :
الشخصيه التي تفضلها بالانمي : sasuke
تاريخ التسجيل : 27/03/2008
| | موضوع: رد: بركان الشوكلاتة الخميس أبريل 17, 2008 11:40 am | |
| | |
|
ساسوري- 999
عضو ذهبي
عدد الرسائل : 789
العمر : 30
الشخصيه المفضله : ناروتو
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
جنسيتك : 
الشخصيه التي تفضلها بالانمي : naruto
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
| | موضوع: رد: بركان الشوكلاتة الإثنين أغسطس 03, 2009 1:41 am | |
| | |
|
ساسوري- 999
عضو ذهبي
عدد الرسائل : 789
العمر : 30
الشخصيه المفضله : ناروتو
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
جنسيتك :
الشخصيه التي تفضلها بالانمي : naruto
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
| | موضوع: رد: بركان الشوكلاتة الثلاثاء أغسطس 04, 2009 12:59 am | |
| مشكووووووووور اختي وتسلمي | |
|
عشاق الحب
المراقب العام
عدد الرسائل : 1254
العمر : 28
الشخصيه المفضله : القط الأسود(Black Cat)
العمل/الترفيه : pc\computer\net\yahoo chat
المزاج : معتدل
جنسيتك :
الشخصيه التي تفضلها بالانمي : naruto
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
| | موضوع: رد: بركان الشوكلاتة الخميس أغسطس 06, 2009 5:18 am | |
| | |
|
